lunedì 10 giugno 2024

I cibi spazzatura come recupero nel triathlon


Belli gli integratori per lo sport!

Whey, creatina, BCAA, glutammina, ZMB6...

C'è una vasta bibliografia che ci indica come l'assunzione di questi "supplements" nel giusto dosaggio e, forse ancor di più nella giusta tempistica, possano facilitare e velocizzare il recupero del glicogeno post allenamento.

Poi però esce fuori questo studio del 2015 che ci dice che dopo una prova di 20km cronometrata ad alta intensità,  non c'è alcuna differenza  nel recupero di glicogeno tra i superfamosi integratori isoenergetici e un bel panino unto di McDonald.

Chiaramente tutte le aziende rivenditrici di integratori hanno subito precisato che lo studio si basa su effetti a breve termine, e che non ci sono abbastanza elementi per determinare una sostenibilità salubre a lungo termine di cibi spazzatura per un atleta.

E della sostenibilità economica a lungo termine degli integratori, invece, vogliamo parlarne?

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